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La Compasión
La compasión es un estado mental, lo contrario a violencia o agresión. Es una emoción trabajable a través de la inteligencia emocional, basándose en la empatía, y que tiene como finalidad alcanzar...
Una gran celebración con mis amigos…
Hoy tengo invitados especiales, he preparado mis mejores platos, puse el mantel que me regaló mi abuela paterna, un mantel de tela fina, blanco y calado con la paciencia que tiene quien sabe, que el...
¿Qué es la sensibilidad al Gluten?
El gluten es una proteína que se encuentra en el trigo, el centeno y la cebada. Se encuentra principalmente en los alimentos, pero también puede estar en otros productos como medicamentos, vitaminas...
Descubren la utilidad de los dedos arrugados en condiciones húmedas
¿Alguna vez te has preguntado por qué se te arrugan los dedos cuando pasas mucho tiempo en el agua? ¿Es un simple efecto de la humedad o tiene alguna función biológica? Un estudio realizado por...
¿Qué son los trigliceridos?
Los triglicéridos son un tipo de grasa que se encuentra en la sangre y que el cuerpo utiliza como fuente de energía. Los triglicéridos provienen de los alimentos que contienen grasa, como el aceite,...